[Spring boot] Problème rencontré avec `ddl-auto` par défaut dans les tests Hibernate

Lorsque nous exécutons nos tests Spring, nous avons remarqué qu’Hibernate **supprime** (drop) et **recrée** les tables à chaque exécution. Ce comportement entraîne la perte de données après chaque test.

Cela est dû à la configuration par défaut de Spring Boot : si une **base de données embarquée** (comme H2) est détectée et qu’aucun outil de gestion de schéma (par exemple Flyway ou Liquibase) n'est utilisé, alors `spring.jpa.hibernate.ddl-auto` passe automatiquement à `create-drop`. Ce mode initialise le schéma à chaque exécution, ce qui peut ne pas être souhaité en test ou en production.

**Documentation de référence :**

[Spring Boot Data Initialization](https://docs.spring.io/spring-boot/how-to/data-initialization.html)

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### Solution : Configuration pour éviter la suppression du schéma dans les tests et en production

Ou bien utiliser CommandLineRunner pour peupler la BDD avant que spring ne soit prêt à recevoir des requêtes

1. **Configurer pour les tests** :

   Si vous souhaitez garder une base de données H2 pour les tests sans que les données soient perdues à chaque exécution, configurez `ddl-auto` comme suit :

   ```yaml

   spring:

     jpa:

       hibernate:

         ddl-auto: update  # Ne supprime rien, mais adapte la structure au besoin

     datasource:

       platform: h2

       url: jdbc:h2:./test-h2/test-db;DB_CLOSE_DELAY=-1;MODE=Oracle;TRACE_LEVEL_FILE=4;AUTO_SERVER=TRUE

       driver-class-name: org.h2.Driver

       username: sa

       password:

     h2:

       console:

         path: /manage/h2/console

         enabled: true

     jpa:

       properties:

         hibernate:

           dialect: org.hibernate.dialect.H2Dialect

   ```

   Cette configuration empêche Hibernate de supprimer les tables, mais permet toujours de mettre à jour leur structure si des changements sont détectés.

2. **Configurer pour la production** :

   En production, il est recommandé de **désactiver** `ddl-auto` ou de le configurer en mode `validate` pour empêcher Hibernate de modifier le schéma automatiquement. Utilisez des outils de migration de schéma comme **Flyway** ou **Liquibase** pour gérer les modifications.

   ```yaml

   spring:

     jpa:

       hibernate:

         ddl-auto: none

   ```

   Cette configuration garantit que Hibernate n’effectue aucune modification sur les tables SQL en production, laissant le contrôle du schéma aux outils de migration.

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### Notes importantes

- Par défaut, si la propriété `spring.jpa.hibernate.ddl-auto` n’est pas explicitement définie, Spring Boot utilise `create-drop` pour les bases de données embarquées (comme H2).

- En production, il est **fortement recommandé** de définir `ddl-auto` sur `none` ou `validate` pour éviter les manipulations non intentionnelles du schéma.

En résumé, adaptez `ddl-auto` à l’environnement : utilisez `update` pour les tests si vous souhaitez conserver les données, et `none` ou `validate` en production pour un schéma sous contrôle.